Vaccinium vitis-idaea
Vaccinium vitis-idaea, ook bekend als de rode bosbes of vossenbes, is een kleine groenblijvende struik die voorkomt in koude, gematigde streken. De plant heeft glanzende, ovale bladeren en produceert kleine, rode bessen die zowel vers gegeten als verwerkt kunnen worden tot jam, siroop of gedroogd fruit. Vaccinium vitis-idaea groeit vaak in bosrijke gebieden en heidevelden en gedijt goed in zure, goed doorlatende grond. Het is een geliefde plant vanwege zijn sierwaarde en eetbare vruchten. Daarnaast trekt het ook vogels aan die dol zijn op de bessen.