Vaccinium corymbosum
Vaccinium corymbosum, beter bekend als de blauwe bes, is een groenblijvende struik die inheems is in Noord-Amerika. Deze plant staat bekend om zijn ronde bessen die een diepblauwe tot paarse kleur hebben en een zoete, sappige smaak bieden. De blauwe bes is een populaire fruitsoort en wordt vaak vers gegeten, verwerkt tot jam, in gebak verwerkt of in ontbijtgerechten gebruikt vanwege de heerlijke smaak en voedingswaarde. Daarnaast wordt de struik ook vaak gekweekt vanwege zijn sierlijke bladverkleuring in de herfst, waardoor het een aantrekkelijke aanvulling is op tuinen en landschappen.